Allora, il bento di oggi è lo svacco bento per eccellenza.
Si tratta semplicemente di banali ingredienti presentati alla regola del "mangiare con gli occhi".
Tempo ... 30 minuti contando il riso che deve cuocere!
心太Ingredienti:
120gr di riso originario al vapore
mezza carotina alla julienne
sesamo
senape
mayo
3 wurstelini
30 gr cavolo verza
20 gr peperone rosso
mirin
Preparazione riso: scegliete il condimento per ogni pallina lo versate su un tagliere e, con le mani ben bagnate, prendete una piccola quantità di riso tiepido. appallottolate ecospargete di sesamo (meglio se tostato)
Preparazione wurstelini: tagliateli a metà e dal lato non "tondo" incidete a croce. i granchi si fanno tagliando tutti ilati "tondi" ed incidendo 3 piccoli tagli orizzontali. microondate per 3 minuti al massimo. anche meno. OCHO CHE SCOPPIANO.
Preparazione verdure: sminuzzate, irrorate di mirin e al massimo in microonde coperti della solita velina per 4 minuti.
Vedete... è roba banale, ma almeno bella da vedere. NE'?
葉
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